![\"\"](\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/433002378_830628385765280_3211042330174655197_n.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nCette op\u00e9ration, lanc\u00e9e officiellement le 21 mars dernier au niveau de la poissonnerie d\u2019Alger, en pr\u00e9sence de responsables du secteur de la p\u00eache et des produits halieutiques a connu une grande affluence.
Selon Hentour Abderrahmane, directeur du contr\u00f4le des activit\u00e9s de la p\u00eache, de l’aquaculture et de la r\u00e9gulation du march\u00e9 au minist\u00e8re, le secteur vise \u00e0 r\u00e9guler le march\u00e9 en proposant des produits \u00e0 des prix abordables et adapt\u00e9s au mois sacr\u00e9. Il a expliqu\u00e9 \u00e0 l’agence APS que des quantit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9es \u00e0 l\u2019importation , mais de mani\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e et limit\u00e9e, dans le but de stabiliser les prix et d’\u00e9quilibrer l’offre et la demande dans plusieurs wilayas, notamment 8 tonnes \u00e0 Alger, 5 tonnes \u00e0 Annaba et 6 tonnes \u00e0 Constantine.
Dans ce sillage, M. Hentour a soulign\u00e9 que le recours \u00e0 l’importation est autoris\u00e9 \u00e0 des moments sp\u00e9cifiques de l’ann\u00e9e pour r\u00e9guler les prix et \u00e9quilibrer le march\u00e9, en raison du d\u00e9ficit de production locale pendant cette p\u00e9riode. Il a expliqu\u00e9 qu\u2019\u201dentre d\u00e9cembre et avril, les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques d\u00e9favorables et les courants marins ont entra\u00een\u00e9 une baisse de la production nationale de sardines d’environ 2000 tonnes par mois\u201d. Il a \u00e9galement not\u00e9 que la p\u00e9riode de mai \u00e0 novembre est g\u00e9n\u00e9ralement caract\u00e9ris\u00e9e par une abondance de production, atteignant en moyenne 6\u2008000 tonnes par mois, ce qui permet de maintenir la stabilit\u00e9 des prix de vente autour de 500 DA\/kg sans n\u00e9cessit\u00e9 d’importation.
Le responsable a expliqu\u00e9 les raisons de la hausse des prix de la sardine, attribuant celle-ci \u00e0 une augmentation de la demande et \u00e0 une densit\u00e9 de population plus \u00e9lev\u00e9e. Il a \u00e9galement soulign\u00e9 un changement dans les habitudes de consommation, notant que le poisson est d\u00e9sormais accessible m\u00eame dans les wilayas situ\u00e9es \u00e0 l’extr\u00eame Sud, gr\u00e2ce \u00e0 l’am\u00e9lioration des r\u00e9seaux de froid et de transport frigorifique.
De son c\u00f4t\u00e9, El-Atef Kadour, directeur de la p\u00eache et des productions halieutiques de la wilaya d’Alger, a indiqu\u00e9 que cette op\u00e9ration s’inscrit dans le cadre de la poursuite de la vente solidaire initi\u00e9e par les autorit\u00e9s pendant le mois sacr\u00e9 de ramadan. Il a pr\u00e9cis\u00e9 que la sardine est import\u00e9e quotidiennement de Tunisie et de Mauritanie, offrant ainsi aux citoyens une vari\u00e9t\u00e9 de produits \u00e0 des prix adapt\u00e9s \u00e0 leur pouvoir d’achat.
De plus, El-Atef Kadour, a annonc\u00e9 la r\u00e9alisation de deux projets d’aquaculture \u00e0 A\u00efn Taya, comprenant 16 cages qui seront mises en production pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante du march\u00e9 de la capitale en produits d’aquaculture. Il a \u00e9galement indiqu\u00e9 que le taux de production piscicole \u00e0 Alger repr\u00e9sente entre 5 et 6% de la production nationale, tandis que 40 \u00e0 50% de l’offre sur le march\u00e9 de la capitale provient d’autres wilayas. Enfin, il a appel\u00e9 \u00e0 une organisation plus efficace du r\u00e9seau de distribution et \u00e0 la cr\u00e9ation de march\u00e9s de gros d\u00e9di\u00e9s aux poissons. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Par Kheireddine B. Les prix de la sardine qui s\u2019\u00e9taient envol\u00e9s sont en train de \u201cd\u00e9gonfler\u201d. Comme pour d\u2019autres produits de large consommation, tels les fruits et l\u00e9gumes, les autorit\u00e9s travaillent en ce mois de ramadan \u00e0 faire baisser le prix de la sardine, la proposant \u00e0 500\u2008DA le kilo […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12505,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,53],"tags":[],"class_list":["post-12504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie","category-societe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12506,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12504\/revisions\/12506"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}