{"id":36290,"date":"2025-04-07T23:08:05","date_gmt":"2025-04-07T23:08:05","guid":{"rendered":"https:\/\/alger16.dz\/?p=36290"},"modified":"2025-08-12T19:47:15","modified_gmt":"2025-08-12T19:47:15","slug":"djazagro-2025-le-rendez-vous-incontournable-pour-lindustrie-agroalimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alger16.dz\/?p=36290","title":{"rendered":"Djazagro 2025: Le rendez-vous incontournable pour l&rsquo;industrie agroalimentaire"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"631\" src=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7-1024x631.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36291\" srcset=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7-1024x631.jpg 1024w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7-300x185.jpg 300w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7-768x473.jpg 768w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7-1536x946.jpg 1536w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-7.jpg 1818w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comme chaque ann\u00e9e, Djazagro est un \u00e9v\u00e9nement incontournable. Pour l&rsquo;\u00e9dition 2025 du Salon professionnel de la production agroalimentaire, qui a ouvert ses portes hier et se poursuivra jusqu&rsquo;au 10 avril au Palais des expositions Pins Maritimes (Alger), 650 exposants nationaux et internationaux sont pr\u00e9sents, avec plus de 23.000 visiteurs attendus.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Par Ammour Ryad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette nouvelle \u00e9dition est \u00ab\u00a0l&rsquo;occasion de mettre en lumi\u00e8re les avanc\u00e9es les plus marquantes du secteur et d&rsquo;offrir aux 650 exposants repr\u00e9sentant 36 pays, ainsi qu&rsquo;aux 23 000 visiteurs attendus, un cadre propice aux \u00e9changes et au d\u00e9veloppement commercial, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 un maillon cl\u00e9 de la fili\u00e8re : l&#8217;emballage\u00a0\u00bb notamment la formation pour cette \u00e9dition.<br>Co-organis\u00e9 par les entreprises Comexposium et Promosalons Alg\u00e9rie, cet \u00e9v\u00e9nement professionnel est r\u00e9serv\u00e9 exclusivement aux exposants fabricants. Parmi eux, 25% sont des fabricants alg\u00e9riens, tandis que 75% proviennent de pays \u00e9trangers, principalement d&rsquo;Italie, d\u2019Espagne, de Chine, de France et de Turquie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L&#8217;emballage et la formation<br><\/strong>Ces exposants sont actifs dans des secteurs cl\u00e9s de l&rsquo;industrie agroalimentaire, tels que le conditionnement et l&#8217;emballage, les mat\u00e9riels et \u00e9quipements pour le process agroalimentaire, la boulangerie et la p\u00e2tisserie, la manutention et le stockage, l&rsquo;h\u00f4tellerie et la restauration, la transformation des aliments, ainsi que les produits alimentaires et boissons. Ils repr\u00e9sentent \u00e9galement les mati\u00e8res premi\u00e8res, les ingr\u00e9dients et les additifs.<br>Cette ann\u00e9e, Djazagro met particuli\u00e8rement l&rsquo;accent sur l&rsquo;importance de la fili\u00e8re de l&#8217;emballage et de la formation. Il souligne que ces deux fili\u00e8res \u00ab\u00a0jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant dans la transformation et la valorisation des produits agroalimentaires\u00a0\u00bb et qu&rsquo;elles repr\u00e9sentent \u00ab\u00a0un enjeu strat\u00e9gique dans la cha\u00eene de distribution, y compris \u00e0 l&rsquo;international\u00a0\u00bb.<br>Cette ann\u00e9e, Djazagro pr\u00e9sente \u00e9galement \u00ab\u00a0Djaz&rsquo;Pack\u00a0\u00bb, un espace consacr\u00e9 \u00e0 l&#8217;emballage, qui met en lumi\u00e8re les mat\u00e9riaux durables et les techniques innovantes fa\u00e7onnant l&rsquo;avenir du secteur.<br>Le concours \u00ab\u00a0Djaz&rsquo;Innov\u00a0\u00bb se tient \u00e9galement cette ann\u00e9e, mettant en lumi\u00e8re et r\u00e9compensant les innovations les plus prometteuses dans le domaine de l&rsquo;agroalimentaire. Ce concours encourage la cr\u00e9ativit\u00e9 et l&rsquo;innovation, tout en contribuant au dynamisme et \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 de l&rsquo;industrie agroalimentaire alg\u00e9rienne. En valorisant les projets novateurs, \u00ab\u00a0Djaz&rsquo;Innov\u00a0\u00bb joue un r\u00f4le essentiel dans le soutien au d\u00e9veloppement du secteur, en mettant en avant les initiatives capables de fa\u00e7onner l&rsquo;avenir de l&rsquo;industrie et d&rsquo;am\u00e9liorer sa position sur les march\u00e9s national et international.<br>Cette \u00e9dition voit d\u00e9j\u00e0 la pr\u00e9s\u00e9lection de 18 dossiers, dont les d\u00e9lib\u00e9rations finales d\u00e9termineront les laur\u00e9ats qui seront r\u00e9compens\u00e9s par des m\u00e9dailles d\u2019or, d\u2019argent, de bronze, ainsi qu\u2019un prix \u00ab\u00a0Coup de c\u0153ur\u00a0\u00bb du jury.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une \u00e9dition exceptionnelle<br><\/strong>Parall\u00e8lement, le salon accueille une rencontre intitul\u00e9e \u00ab\u00a0L&rsquo;Agora des experts\u00a0\u00bb, qui r\u00e9unit des sp\u00e9cialistes pour partager leur vision et leur expertise sur les tendances et d\u00e9fis du march\u00e9. Un autre espace est \u00e9galement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la formation, anim\u00e9 par des \u00e9tablissements d&rsquo;enseignement et de formation continue.<br>En effet, durant trois jours, les principaux acteurs du march\u00e9 ont l\u2019occasion de se rencontrer, d\u2019\u00e9changer, de prendre part \u00e0 des conf\u00e9rences, de s\u2019informer et de b\u00e9n\u00e9ficier de formations enrichissantes.<br>Djazagro est consid\u00e9r\u00e9 comme le salon de r\u00e9f\u00e9rence pour l&rsquo;ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire en Alg\u00e9rie et en Afrique du Nord depuis plus de 20 ans. Il propose \u00e9galement un programme riche en conf\u00e9rences, d\u00e9monstrations et opportunit\u00e9s de networking.<br>Le directeur g\u00e9n\u00e9ral du promosalon Nabil Bey Boumezrag affirme que cet \u00e9v\u00e9nement va bien au-del\u00e0 d\u2019une simple exposition, en devenant un v\u00e9ritable lieu propice \u00e0 la cr\u00e9ation de partenariats, \u00e0 l&rsquo;\u00e9mergence d&rsquo;id\u00e9es et \u00e0 l&rsquo;\u00e9change de savoir-faire. Il exprime \u00e9galement sa fiert\u00e9 de contribuer au d\u00e9veloppement de l&rsquo;industrie en Alg\u00e9rie et se r\u00e9jouit d&rsquo;accueillir les visiteurs pour une \u00e9dition 2025 exceptionnelle.<br><strong>A.\u2008R.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mme Chantal De Lamotte, Directrice du Salon DJAZAGRO, \u00e0 Alger16: \u00abinsister sur l&rsquo;importance de la formation des jeunes Alg\u00e9riens afin de pr\u00e9parer l&rsquo;avenir\u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L&rsquo;\u00e9dition 2025 de Djazagro s&rsquo;annonce comme un v\u00e9ritable catalyseur d&rsquo;innovation et de renouveau. Les exposants y d\u00e9voileront des solutions in\u00e9dites, refl\u00e9tant l&rsquo;\u00e9volution dynamique et continue du secteur agroalimentaire. Dans cet entretien, Mme Chantal De Lamotte, directrice du Salon Djazagro, met en lumi\u00e8re l&rsquo;ambition de cette \u00e9dition et faire de l\u2019\u00e9v\u00e9nement une plateforme incontournable des tendances de demain, un v\u00e9ritable carrefour d&rsquo;\u00e9changes et d&rsquo;inspiration pour tous les acteurs du secteur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Entretien r\u00e9alis\u00e9 par Ammour Ryad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pouvez-vous nous pr\u00e9senter Djazagro et son importance pour le secteur agroalimentaire en Alg\u00e9rie ?<br>Pour moi, Djazagro occupe la premi\u00e8re position dans le secteur agroalimentaire en Alg\u00e9rie, avec une forte pr\u00e9sence des industries de transformation, ainsi que la disponibilit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res et de l&rsquo;int\u00e9gralit\u00e9 de la cha\u00eene de valeur, allant de la production \u00e0 la mise en march\u00e9, en passant par le processus alimentaire et l&#8217;emballage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quelle est l&rsquo;aspect sp\u00e9cifique de l&rsquo;\u00e9dition de cette ann\u00e9e ? Y a-t-il des nouveaut\u00e9s ?<br><\/strong>Il est vrai qu&rsquo;en cette ann\u00e9e, nous avons vraiment souhait\u00e9, au-del\u00e0 de nos axes principaux que sont l&rsquo;innovation et le packaging, insister sur l&rsquo;importance de la formation des jeunes Alg\u00e9riens afin de pr\u00e9parer l&rsquo;avenir. Cela permettra de fournir au march\u00e9 les industriels dont il aura besoin et d&rsquo;accompagner le d\u00e9veloppement de l&rsquo;Alg\u00e9rie sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comment \u00e9valuez-vous l&rsquo;\u00e9volution du salon depuis sa cr\u00e9ation jusqu&rsquo;\u00e0 aujourd&rsquo;hui ?<br><\/strong>Nous connaissons une croissance r\u00e9guli\u00e8re qui r\u00e9pond parfaitement \u00e0 cette demande de march\u00e9 en constante \u00e9volution, de plus en plus ouverte, et qui am\u00e9liore chaque ann\u00e9e sa production. Il est vrai que c&rsquo;est important, et donc, nous sommes plus forts que l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, plus forts qu&rsquo;il y a deux ans, et nous attendons un nombre de visiteurs encore plus important, autour de 24 000 visiteurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>De quelle mani\u00e8re Djazagro peut contribuer dans le secteur de l&rsquo;industrie en Alg\u00e9rie ?<br><\/strong>L&rsquo;industrie agroalimentaire emploie des mat\u00e9riels industriels tels que le process et l&#8217;emballage, qui sont \u00e9galement utilis\u00e9s dans d&rsquo;autres secteurs industriels. En effet, ces m\u00eames mat\u00e9riaux sont employ\u00e9s dans des industries telles que la pharmaceutique, le cosm\u00e9tique, mais aussi dans le textile, la machine-outil et les pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un dernier mot\u2026<br><\/strong>Nous esp\u00e9rons vous voir nombreux ici cette ann\u00e9e, jusqu&rsquo;\u00e0 jeudi, et, sinon, rendez-vous l&rsquo;ann\u00e9e prochaine.<br><strong>A. R.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comme chaque ann\u00e9e, Djazagro est un \u00e9v\u00e9nement incontournable. Pour l&rsquo;\u00e9dition 2025 du Salon professionnel de la production agroalimentaire, qui a ouvert ses portes hier et se poursuivra jusqu&rsquo;au 10 avril au Palais des expositions Pins Maritimes (Alger), 650 exposants nationaux et internationaux sont pr\u00e9sents, avec plus de 23.000 visiteurs attendus. 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