{"id":36988,"date":"2025-04-14T00:15:38","date_gmt":"2025-04-14T00:15:38","guid":{"rendered":"https:\/\/alger16.dz\/?p=36988"},"modified":"2025-04-14T00:15:39","modified_gmt":"2025-04-14T00:15:39","slug":"1re-edition-du-salon-tizi-agri-expo-du-6-au-10-mai-a-tizi-ouzou-une-vitrine-pour-faire-connaitre-les-produits-laitiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alger16.dz\/?p=36988","title":{"rendered":"1re \u00e9dition du Salon \u00ab\u00a0Tizi-Agri-Expo\u00a0\u00bb du 6 au 10 mai \u00e0 Tizi Ouzou: Une vitrine pour faire conna\u00eetre les produits laitiers"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"433\" height=\"257\" src=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-25.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36989\" srcset=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-25.jpg 433w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-25-300x178.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 433px) 100vw, 433px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re \u00e9dition du Salon de l\u2019\u00e9levage et des produits laitiers, baptis\u00e9 \u00ab\u00a0Tizi-Agri-Expo\u00a0\u00bb, se d\u00e9roulera du 6 au 10 mai prochains dans la wilaya de Tizi Ouzou, ont annonc\u00e9 ses organisateurs lors d\u2019une conf\u00e9rence de presse tenue samedi dernier \u00e0 Alger, au si\u00e8ge de la Chambre nationale de l\u2019agriculture (CNA).<br>Plac\u00e9e sous l\u2019\u00e9gide du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache, cette manifestation accueillera des exposants provenant de 30 wilayas, dont plusieurs r\u00e9gions \u00e0 forte vocation pastorale, telles que S\u00e9tif, Sidi Bel Abb\u00e8s, Souk Ahras et Gharda\u00efa, a indiqu\u00e9 Sa\u00e2d Missoum, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la CNA.<br>Il a pr\u00e9cis\u00e9 que \u00ab\u00a0l\u2019\u00e9v\u00e9nement constitue une vitrine pour mettre en valeur les produits laitiers, qu\u2019ils soient artisanaux ou industriels, ainsi que les derni\u00e8res innovations dans le secteur de l\u2019\u00e9levage\u00a0\u00bb. Avec une superficie de 5 000 m\u00b2, le Salon comprendra un espace d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vente directe pour les familles et les visiteurs, un p\u00f4le professionnel pour les rencontres B2B, ainsi qu\u2019un secteur consacr\u00e9 aux aliments de qualit\u00e9 pour le b\u00e9tail.<br>Parmi les produits pr\u00e9sent\u00e9s, on retrouvera notamment du ma\u00efs et de l\u2019orge fourrag\u00e8re, a d\u00e9taill\u00e9 Abdelghani Ben Ali, commissaire de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Les institutions financi\u00e8res seront \u00e9galement pr\u00e9sentes pour soutenir l\u2019\u00e9v\u00e9nement.<br>M. Ben Ali a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Des banques partenaires du minist\u00e8re viendront pr\u00e9senter leurs offres de financement destin\u00e9es aux porteurs de projets dans le secteur agricole, en partenariat avec l\u2019agence nationale Nesda, en charge du soutien \u00e0 l\u2019entrepreneuriat\u00a0\u00bb.<br>Un conseil scientifique supervisera \u00e9galement plusieurs conf\u00e9rences th\u00e9matiques en marge du Salon, portant sur des sujets tels que l\u2019\u00e9conomie agricole, l\u2019alimentation du b\u00e9tail et la sant\u00e9 animale.<br>\u00ab\u00a0L\u2019objectif est de connecter chercheurs, producteurs, investisseurs et \u00e9tudiants\u00a0\u00bb, ont pr\u00e9cis\u00e9 les organisateurs de l\u2019\u00e9v\u00e9nement.<br>Le choix de la wilaya de Tizi Ouzou pour abriter cet \u00e9v\u00e9nement \u00ab\u00a0n\u2019est pas un hasard\u00a0\u00bb, selon Hamid Ben Sa\u00e2d, pr\u00e9sident de la chambre d\u2019agriculture locale. Il a soulign\u00e9 que la r\u00e9gion compte \u00ab\u00a0plus de 7 000 \u00e9leveurs, 28 000 vaches laiti\u00e8res, 54 000 ch\u00e8vres, et une production annuelle d\u00e9passant les 140 millions de litres de lait\u00a0\u00bb, ajoutant : \u00ab\u00a0Nous comptons \u00e9galement 33 laiteries, dont certaines visent \u00e0 obtenir une reconnaissance internationale gr\u00e2ce \u00e0 leurs fromages et produits du terroir.\u00a0\u00bb<br>Parmi les intervenants, Rachid Ibersiene, propri\u00e9taire d\u2019une laiterie traditionnelle sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication de fromage \u00e0 base de lait de chamelle \u00e0 p\u00e2te press\u00e9e, a soulign\u00e9 l\u2019importance de tels \u00e9v\u00e9nements pour les professionnels, les investisseurs, les chercheurs et les universitaires.<br>Il a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab\u00a0Ces \u00e9v\u00e9nements permettent d\u2019\u00e9changer et de d\u00e9couvrir de nouvelles perspectives pour un secteur en pleine expansion\u00a0\u00bb.<br>Pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale pour le d\u00e9veloppement des fromages traditionnels, M. Ibersiene a insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de pr\u00e9server le savoir-faire local tout en le valorisant par la recherche.<br>Outre la production de fromages \u00e0 base de lait de chamelle, son association collabore avec le Centre de biotechnologie de Constantine sur un projet valid\u00e9 concernant les enzymes naturelles de coagulation.<br>L\u2019objectif, a-t-il expliqu\u00e9, est \u00ab\u00a0d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de nos produits tout en pr\u00e9servant leur authenticit\u00e9 artisanale\u00a0\u00bb. <br><strong>M. Khadidja<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La premi\u00e8re \u00e9dition du Salon de l\u2019\u00e9levage et des produits laitiers, baptis\u00e9 \u00ab\u00a0Tizi-Agri-Expo\u00a0\u00bb, se d\u00e9roulera du 6 au 10 mai prochains dans la wilaya de Tizi Ouzou, ont annonc\u00e9 ses organisateurs lors d\u2019une conf\u00e9rence de presse tenue samedi dernier \u00e0 Alger, au si\u00e8ge de la Chambre nationale de l\u2019agriculture (CNA).Plac\u00e9e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36989,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[2244,2353],"class_list":["post-36988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regions","tag-tizi-ouzou-2","tag-tizi-agri-expo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36988"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36988\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36990,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36988\/revisions\/36990"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}