{"id":41315,"date":"2025-06-05T01:15:00","date_gmt":"2025-06-05T01:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alger16.dz\/?p=41315"},"modified":"2025-06-05T13:35:53","modified_gmt":"2025-06-05T13:35:53","slug":"deux-marques-algeriennes-dhuile-dolive-primees-a-un-concours-international-en-italie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alger16.dz\/?p=41315","title":{"rendered":"Deux marques alg\u00e9riennes d&rsquo;huile d&rsquo;olive prim\u00e9es \u00e0 un concours international en Italie"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"775\" src=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/huile-1024x775.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-41316\" srcset=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/huile-1024x775.jpg 1024w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/huile-300x227.jpg 300w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/huile-768x581.jpg 768w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/huile.jpg 1496w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deux marques alg\u00e9riennes d&rsquo;huile d&rsquo;olive ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9es lors du concours international \u00ab\u00a0EVO IOOC\u00a0\u00bb, un \u00e9v\u00e9nement annuel d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge, organis\u00e9 en Italie.<br>Il s&rsquo;agit de \u00ab\u00a0Dahbia\u00a0\u00bb, qui a remport\u00e9 la m\u00e9daille d&rsquo;or, et de \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, distingu\u00e9e par une m\u00e9daille d&rsquo;argent, selon les r\u00e9sultats officiels publi\u00e9s sur le site du concours.<br>L&rsquo;huile d&rsquo;olive Dahbia, qui a d\u00e9j\u00e0 brill\u00e9 lors de plusieurs comp\u00e9titions internationales au Japon, en Gr\u00e8ce, en Italie, en France et en Suisse, est produite par l&rsquo;exploitation agricole de Hakim Alileche qui s&rsquo;\u00e9tend sur plus de 40 hectares dans la r\u00e9gion de Benhar \u00e0 A\u00efn Ouessara.<br>Quant \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, elle est produite depuis 1920 \u00e0 Tirmitine dans la wilaya de Tizi Ouzou, par une entreprise familiale. Elle a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 prim\u00e9e dans plusieurs concours internationaux, notamment en Allemagne et au Royaume-Uni. Le concours EVO IOOC (Extra Virgin Olive Oil &#8211; Italy International Olive Oil Contest) est consid\u00e9r\u00e9 comme l&rsquo;une des comp\u00e9titions les plus prestigieuses du secteur. Il est class\u00e9 deuxi\u00e8me \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle mondiale, apr\u00e8s le concours Mario Solinas, organis\u00e9 chaque ann\u00e9e par le Conseil ol\u00e9icole international pour r\u00e9compenser les meilleures huiles d&rsquo;olive extra vierge. L&rsquo;\u00e9dition 2025 du concours EVO IOOC a r\u00e9uni des centaines de producteurs. Les huiles en comp\u00e9tition ont \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9es par un jury international, selon des crit\u00e8res rigoureux : \u00e9quilibre aromatique, intensit\u00e9, puret\u00e9 et technique d&rsquo;extraction.<br>La c\u00e9r\u00e9monie de remise des prix de cette 10e \u00e9dition se tiendra le 12 juillet prochain \u00e0 Rome, dans le centre d&rsquo;expositions et d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements culturels Acquario Romano, ont annonc\u00e9 les organisateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deux marques alg\u00e9riennes d&rsquo;huile d&rsquo;olive ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9es lors du concours international \u00ab\u00a0EVO IOOC\u00a0\u00bb, un \u00e9v\u00e9nement annuel d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge, organis\u00e9 en Italie.Il s&rsquo;agit de \u00ab\u00a0Dahbia\u00a0\u00bb, qui a remport\u00e9 la m\u00e9daille d&rsquo;or, et de \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, distingu\u00e9e par une m\u00e9daille d&rsquo;argent, selon les r\u00e9sultats officiels publi\u00e9s sur le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":41316,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[1678,3029],"class_list":["post-41315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe","tag-dahbia","tag-evo-iooc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41315"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41317,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41315\/revisions\/41317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}