![\"\"](\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nouvel-an-amazigh.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nYennayer, terme amazigh d\u00e9signant le premier mois du calendrier berb\u00e8re, a des racines remontant \u00e0 950 avant J.-C. lorsqu’il est associ\u00e9 \u00e0 Chachnaq Ier, le premier pharaon berb\u00e8re et fondateur de la XXIIe dynastie \u00e9gyptienne qui r\u00e9gna jusqu’en 715 avant J.-C.
Cette date rev\u00eat une importance consid\u00e9rable dans l’histoire des Berb\u00e8res, marquant le commencement du calendrier amazigh.
Selon diverses l\u00e9gendes, la c\u00e9l\u00e9bration de Yennayer est parfois appel\u00e9e la\u00e2djouza (vieille femme). Une tradition raconte qu’apr\u00e8s que les enfants aient collect\u00e9 des bonbons dans le quartier, une vieille femme appara\u00eet au milieu de la nuit. En guise de punition, elle enl\u00e8ve les friandises des enfants qui n’ont pas \u00e9t\u00e9 sages au cours de l’ann\u00e9e.
En pr\u00e9vision de cette occasion, les alg\u00e9riens d\u2019ici ainsi que la diaspora \u00e0 l’\u00e9tranger, s’appr\u00eatent \u00e0 comm\u00e9morer cet \u00e9v\u00e9nement \u00e0 travers des expositions mettant en lumi\u00e8re les coutumes ancestrales, des d\u00e9monstrations d’arts culinaires et de costumes traditionnels, ainsi que diverses manifestations artistiques.
La communaut\u00e9 berb\u00e8re, pr\u00e9sente dans plusieurs pays du Maghreb, c\u00e9lebre avec enthousiasme l’arriv\u00e9e de l’ann\u00e9e 2974 selon le calendrier amazigh. Les festivit\u00e9s d\u00e9butent au coucher du soleil du 12 janvier, marquant ainsi le passage de l’ann\u00e9e 2973 \u00e0 l’ann\u00e9e 2974.
Yennayer est consid\u00e9r\u00e9 comme une occasion de mettre en avant la richesse de la culture berb\u00e8re. Des artisans locaux ont pr\u00e9sent\u00e9 leurs \u0153uvres artisanales, des expositions sur l’histoire et les traditions berb\u00e8res ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9es, offrant ainsi aux participants une occasion unique de plonger dans le riche patrimoine culturel.
Des personnalit\u00e9s politiques et culturelles ont exprim\u00e9 leur soutien \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 la promotion de la culture berb\u00e8re. Des discours ont soulign\u00e9 l’importance de la diversit\u00e9 culturelle dans la construction d’une soci\u00e9t\u00e9 forte et unie.
Le repas, pr\u00e9par\u00e9 pour la circonstance, est copieux et diff\u00e9rent du quotidien. Pour la pr\u00e9paration de imensi n\u2019Yennayer, les Kabyles utilisent la viande d\u2019une b\u00eate sacrifi\u00e9e (asfel), souvent de la volaille, m\u00e9lang\u00e9e parfois \u00e0 la viande s\u00e9ch\u00e9e (acedluh) pour agr\u00e9menter le\u2008couscous, \u00e9l\u00e9ment fondamental de l\u2019art culinaire berb\u00e8re. Le plus ais\u00e9 affiche sa diff\u00e9rence en sacrifiant une volaille par membre de la famille. Le premier Yennayer suivant la naissance d\u2019un gar\u00e7on est d\u2019une grande importance. Le p\u00e8re effectue la premi\u00e8re coupe de cheveux au nouveau-n\u00e9 et marque l\u2019\u00e9v\u00e9nement par l\u2019achat d\u2019une t\u00eate de b\u0153uf. Ce rite augure \u00e0 l\u2019enfant le r\u00f4le de futur responsable du village. Il est r\u00e9p\u00e9t\u00e9 lors de la premi\u00e8re sortie du gar\u00e7on au march\u00e9. Il est transpos\u00e9, dans les m\u00eames conditions, \u00e0 la f\u00eate musulmane de l\u2019achoura, dans certaines localit\u00e9s berb\u00e9rophones.
Imensi n\u2019Yennayer se poursuit tard dans la nuit et la sati\u00e9t\u00e9 est de rigueur. Il est m\u00eame d\u00e9sobligeant pour la ma\u00eetresse de la maison (tamghart n wexxam) de ne pas se rassasier. C’est aussi un repas de communion, qui se prend en famille. On dispose autour du plat commun des cuill\u00e8res pour signaler leur pr\u00e9sence. \u00c0 travers les g\u00e9nies gardiens, les forces invisibles participent au festin par des petites quantit\u00e9s d\u00e9pos\u00e9es aux endroits pr\u00e9cis, le seuil de la porte, le moulin de pierre aux grains, le pied du tronc du vieil olivier, etc. et la place du m\u00e9tier \u00e0 tisser qui doit \u00eatre imp\u00e9rativement enlev\u00e9 avant l\u2019arriv\u00e9e de Yennayer, sinon les forces invisibles risqueraient de s\u2019emm\u00ealer dans les fils et se f\u00e2cheraient. Ce qui est de mauvais pr\u00e9sage.
Pour les Kabyles, amenzu n\u2019Yennayer d\u00e9termine la fin des labours et marque le milieu du cycle humide. Les aliments utilis\u00e9s durant ce mois sont les m\u00eames que ceux de la p\u00e9riode des labours. La nourriture prise est bouillie, cuite \u00e0 la vapeur ou lev\u00e9e. Les aliments augmentant de volume \u00e0 la cuisson sont de bon augure. La r\u00e9colte pr\u00e9sag\u00e9e sera d\u2019une grande quantit\u00e9. Les diff\u00e9rentes sortes de couscous, de cr\u00eapes, de bouillies, etc., et les l\u00e9gumes secs les agr\u00e9mentant apparaissent. Les desserts servis sont des fruits secs (figues s\u00e8ches, abricots secs, noix, etc.) de la r\u00e9colte de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, amass\u00e9s dans de grandes et grosses cruches en terre pourvues d\u2019un nombril servant \u00e0 retirer le contenu (ikufan).
Imensi n\u2019Yennayer n\u00e9cessite des pr\u00e9paratifs pr\u00e9alables. Dans les Aur\u00e8s et en Kabylie, la veille, la maison est m\u00e9ticuleusement nettoy\u00e9e et embaum\u00e9e \u00e0 l\u2019aide de diverses herbes et branches d\u2019arbres (pin, autres).
Chaque ann\u00e9e, la c\u00e9l\u00e9bration de Yennayer met en avant la diversit\u00e9 et la richesse de la culture berb\u00e8re. Cette f\u00eate ancestrale continue de renforcer le tissu social et culturel du Maghreb, tout en contribuant \u00e0 pr\u00e9server et promouvoir l’identit\u00e9 berb\u00e8re au sein de la soci\u00e9t\u00e9 moderne.<\/p>\n\n\n\n
4e Prix du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique de litt\u00e9rature et de langue amazighes Si El Hachemi Assad, dans son discours d’ouverture, a soulign\u00e9 l’une des principales missions du Haut Commissariat \u00e0 l’amazighit\u00e9, \u00e0 savoir la promotion s\u00e9rieuse de la langue amazighe en relation avec l’h\u00e9ritage culturel, linguistique et social unificateur de tous les Alg\u00e9riens. Il a \u00e9galement expos\u00e9 en d\u00e9tail le programme riche comprenant une campagne nationale de reboisement, un colloque national sur la cr\u00e9ativit\u00e9 en langue amazighe, l’inauguration du march\u00e9 de Yennayer, des concerts, une parade populaire et une journ\u00e9e scientifique. Cette derni\u00e8re inclut une lecture des dimensions historique et culturelle de l’identit\u00e9 alg\u00e9rienne, ainsi qu’une analyse de la nouvelle version de l’atlas linguistique mondial de l\u2019Unesco. Il a soulign\u00e9 le r\u00f4le-cl\u00e9 du HCA en tant que point focal de l’\u00e9v\u00e9nement, avec le minist\u00e8re des Affaires \u00e9trang\u00e8res le choisissant \u00e0 cet effet. Le discours a mis en lumi\u00e8re le travail de terrain r\u00e9alis\u00e9 par des universitaires alg\u00e9riens au cours d’une ann\u00e9e et demie, sous l’\u00e9gide du HCA. Ce travail a impliqu\u00e9 une collecte approfondie de donn\u00e9es linguistiques sur l’ensemble de l’Alg\u00e9rie, mettant en \u00e9vidence la diversit\u00e9 de la langue amazighe et son risque de disparition dans certaines r\u00e9gions. F\u00eate du pain traditionnel Par Fatiha M. et Ammour Ryad Depuis le 27 d\u00e9cembre 2017, le jour de la f\u00eate nationale Yennayer est f\u00e9ri\u00e9 en Alg\u00e9rie. Le Nouvel An berb\u00e8re, f\u00eat\u00e9 pour la premi\u00e8re fois officiellement le 12 janvier 2018, rev\u00eat une signification symbolique en tant qu’\u00e9l\u00e9ment identitaire et historique crucial pour l’ensemble des […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,53],"tags":[],"class_list":["post-8161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture","category-societe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8164,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161\/revisions\/8164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alger16.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>Le Haut Commissariat \u00e0 l’amazighit\u00e9 (HCA) a tenu la premi\u00e8re r\u00e9union du comit\u00e9 national charg\u00e9 de pr\u00e9parer la quatri\u00e8me \u00e9dition du Prix du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique pour la litt\u00e9rature et la langue amazighes, ainsi que les c\u00e9l\u00e9brations du Nouvel An amazigh 2974. L’\u00e9v\u00e9nement s’est d\u00e9roul\u00e9 \u00e0 l’\u00c9cole sup\u00e9rieure d’h\u00f4tellerie et de restauration d’Alger.
Le jury du prix est compos\u00e9 de neuf membres : Youcef Necib, Nouh Abdellah, Nadia Berdous, Abdenasser Kodjiba, Brahim Hamak, Mustapha Tidjat, Leila Benaicha, Samir Saibi et Moussa Abbas, b\u00e9n\u00e9ficiera du soutien d’experts universitaires tels que Salah Bayou, Abdellah Sediki et Chahrazad Abbouche. Une nouveaut\u00e9 pour cette \u00e9dition est l’implication d’un comit\u00e9 intersectoriel d’institutions, selon Si El Hachemi Assad, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du HCA. Ce comit\u00e9 contribuera \u00e0 l’organisation et \u00e0 la planification de l’\u00e9v\u00e9nement, qui comprend le prix du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique ainsi que les festivit\u00e9s de Yennayer \u00e0 Alger.
Apr\u00e8s des \u00e9tapes \u00e0 Batna, Tamanrasset et Gharda\u00efa, la capitale a \u00e9t\u00e9 choisie pour refl\u00e9ter la dimension nationale de l’\u00e9v\u00e9nement, avec la participation des 58 wilayas. Le programme comprend divers axes, discut\u00e9s avec les repr\u00e9sentants minist\u00e9riels, tels qu’un march\u00e9 de Yennayer mettant en avant la production artisanale, les activit\u00e9s des associations culturelles, des universitaires, le salon du livre et des journ\u00e9es d’\u00e9tudes sur des probl\u00e9matiques scientifiques. Alger, avec ses commodit\u00e9s et son infrastructure, est consid\u00e9r\u00e9e comme un lieu id\u00e9al pour accueillir cette c\u00e9l\u00e9bration de l’amazighit\u00e9 en Alg\u00e9rie.
Plusieurs partenaires, dont les minist\u00e8res de la Culture et des Arts, des Affaires \u00e9trang\u00e8res et de la Communaut\u00e9 nationale \u00e0 l’\u00e9tranger, de la Jeunesse et des Sports, de l’\u00c9ducation nationale, de la Formation et de l’Enseignement professionnels, du Tourisme et de l’Artisanat, ainsi que l’Observatoire national de la soci\u00e9t\u00e9 civile, le Haut Conseil de la jeunesse, la wilaya d’Alger, la direction g\u00e9n\u00e9rale de la protection civile, la direction g\u00e9n\u00e9rale des for\u00eats et l’\u00c9cole sup\u00e9rieure d’h\u00f4tellerie et de restauration d’Alger, s’engagent aux c\u00f4t\u00e9s du HCA.<\/p>\n\n\n\n
Il est \u00e0 noter que la candidature pour les quatre cat\u00e9gories du prix du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique pour la litt\u00e9rature et la langue amazighes est ouverte sur une plateforme num\u00e9rique. Ces cat\u00e9gories comprennent la linguistique, les recherches sur le patrimoine immat\u00e9riel amazigh, les recherches technologiques et num\u00e9riques, ainsi que la litt\u00e9rature d’expression amazighe et traduite en tamazight.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Ce vendredi, la commune d’Ait Aissa Mimoune ( 10 km au nord de Tizi Ouzou), accueillera la toute premi\u00e8re f\u00eate du pain traditionnel. L’objectif de cet \u00e9v\u00e9nement est de promouvoir ce patrimoine culinaire essentiel sur les tables des Alg\u00e9riens.
L’association culturelle Imnar n Tdukli (guides de l’amiti\u00e9) d’Ait Aissa Mimoune a initi\u00e9 l’id\u00e9e de consacrer une f\u00eate au pain traditionnel afin de mettre en valeur ce produit du terroir, tout en prot\u00e9geant le savoir-faire de ce patrimoine national, a d\u00e9clar\u00e9 vice-pr\u00e9sidente de l’association, Dihya Mouhoub. \u00ab\u00a0En 2018, \u00e0 la cr\u00e9ation de l\u2019association, nous avons pens\u00e9 \u00e0 organiser une f\u00eate pour c\u00e9l\u00e9brer le pain traditionnel afin de mettre en valeur ce patrimoine, en montrant les diff\u00e9rents pains produits dans la r\u00e9gion et prot\u00e9ger les recettes transmises de m\u00e8re en fille \u00e0 travers les g\u00e9n\u00e9rations\u00a0\u00bb, a-t-elle pr\u00e9cis\u00e9, ajoutant que \u201cmalheureusement, la pand\u00e9mie de Covid-19 a bouscul\u00e9 les plans\u201d.
Bien que le pain soit une composante commune \u00e0 toutes les cultures, remontant, selon les historiens, \u00e0 l’\u00e8re pr\u00e9historique, il est important de noter que chaque r\u00e9gion, chaque pays poss\u00e8de ses propres recettes sp\u00e9cifiques.
Dans la commune d’Ait Aissa Mimoune, ax\u00e9e sur l’agriculture, on continue de confectionner le thamthount, un pain \u00e0 p\u00e2te lev\u00e9e \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de semoule de bl\u00e9 dur. De plus, on pr\u00e9pare \u00e9galement aghroume aqouran, une galette croustillante, sans levain, r\u00e9alis\u00e9e en m\u00e9langeant de la semoule de bl\u00e9 dur, de l’eau, de l’huile d’olive et du sel. Cette galette peut \u00e9galement \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e avec d’autres semoules telles que l’orge, le gland, le millet\u2026 Mme Mouhoub mentionne \u00e9galement la galette aux herbes, les beignets et d’autres sp\u00e9cialit\u00e9s de la r\u00e9gion.
Coincidant avec le Nouvel An amazigh, la F\u00eate du pain traditionnel comportera une exposition mettant en avant les savoir-faire traditionnels ainsi que d’autres produits agricoles et d\u2019artisanat.
La f\u00eate, organis\u00e9e en collaboration avec l\u2019APC d’Ait Aissa Mimoune, se d\u00e9roulera \u00e0 l\u2019\u00e9cole primaire Hachmi et Fil, \u00e0 Tahanouts.
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