{"id":959,"date":"2023-08-22T11:27:11","date_gmt":"2023-08-22T11:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/alger16.dz\/?p=959"},"modified":"2023-08-22T11:27:17","modified_gmt":"2023-08-22T11:27:17","slug":"lancement-dune-nouvelle-chaine-de-production-le-sucre-largement-disponible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alger16.dz\/?p=959","title":{"rendered":"lancement d&rsquo;une nouvelle cha\u00eene de production : Le sucre largement disponible"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par Kheireddine B.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Le sucre est largement disponible \u00e0 travers tous les march\u00e9s. C\u2019est ce qu\u2019a affirm\u00e9 dimanche dernier<br>le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, depuis Boumerdes, tout en liant la hausse de la demande de ce produit dans les wilayas c\u00f4ti\u00e8res \u00e0 la saison estivale.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ussmallbag2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-961\" style=\"width:842px;height:537px\" width=\"842\" height=\"537\" srcset=\"https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ussmallbag2.jpg 569w, https:\/\/alger16.dz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ussmallbag2-300x191.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 842px) 100vw, 842px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le ministre, qui supervisait le lancement d&rsquo;une nouvelle cha\u00eene de production de sucre destin\u00e9 \u00e0 la consommation familiale au niveau de l\u2019unit\u00e9 de production du groupe LaBelle \u00e0 Ouled Moussa (Boumerdes), a expliqu\u00e9 que la hausse de la demande de ce produit dans les wilayas c\u00f4ti\u00e8res \u00e9tait li\u00e9e \u00e0 la saison estivale, mais que la situation \u00e9tait \u201csous contr\u00f4le\u201d.<br>M.\u2008Zitouni a \u00e9tay\u00e9 ses propos par des chiffres selon lesquels les capacit\u00e9s de production de sucre en Alg\u00e9rie, \u00e0 travers les unit\u00e9s de transformation, sont estim\u00e9es \u00e0 10\u2008000 tonnes\/jour et \u00e0 3,2 millions de tonnes\/an, tandis que la consommation s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 2\u2008139 tonnes\/jour et \u00e0 environ 2,1 millions de tonnes\/an.<br>Dans ce contexte, il a soulign\u00e9 que les op\u00e9rateurs \u00e9conomiques du secteur souhaitent doubler la production et pouvoir exporter.\u2008D\u2019ailleurs, le ministre a annonc\u00e9 \u201cune reprise prochaine de l&rsquo;exportation du sucre vers les march\u00e9s mondiaux apr\u00e8s la ma\u00eetrise de la cha\u00eene de valeurs\u201d. Ainsi, il a assur\u00e9 que le stock de sucre au niveau national \u00e9tait suffisant pour couvrir six mois de consommation locale, tout en appelant les op\u00e9rateurs \u00e0 augmenter les capacit\u00e9s de stockage de cette denr\u00e9e. C\u2019est pourquoi il a mis l\u2019accent sur la n\u00e9cessit\u00e9 pour les producteurs d\u2019augmenter le taux de production du sucre destin\u00e9 \u00e0 la consommation familiale par rapport \u00e0 celui destin\u00e9 aux usages industriels, qui repr\u00e9sente 50% de la production, en veillant \u00e0 afficher le prix de ce produit subventionn\u00e9 sur l&#8217;emballage pour prot\u00e9ger les consommateurs.<br>Par ailleurs, concernant les l\u00e9gumineuses le ministre a affirm\u00e9 que \u00ab l&rsquo;Alg\u00e9rie r\u00e9alisera l&rsquo;autosuffisance en l\u00e9gumineuses pouvant \u00eatre produites localement en 2025\u201d. S\u2019agissant des prix, il a pr\u00e9cis\u00e9 qu&rsquo;ils se stabiliseront \u00e0 partir de septembre prochain, vu que 55\u2008000 tonnes de l\u00e9gumineuses sont stock\u00e9es. \u201cLa production nationale de l\u00e9gumineuses repr\u00e9sente 40% des besoins du march\u00e9, mais elle n&rsquo;\u00e9tait pas exploit\u00e9e\u201d, a-t-il dit, pr\u00e9cisant que les pouvoirs publics avaient donn\u00e9 des instructions pour que la production de l&rsquo;Office alg\u00e9rien interprofessionnel des c\u00e9r\u00e9ales (OAIC) puisse arriver directement dans les commerces et couvrir ainsi le march\u00e9.<br>Dans ce contexte, M.\u2008Zitouni a d\u00e9plor\u00e9 que \u201ccertains anciens importateurs de l\u00e9gumineuses veulent cr\u00e9er un probl\u00e8me pour reprendre l\u2019importation et tuer la production nationale\u201d tout en assurant que le minist\u00e8re du Commerce \u201cveille au grain\u201d.<br>En ce qui concerne les activit\u00e9s de contr\u00f4le, M.\u2008Zitouni a rapport\u00e9 qu&rsquo;environ 80 tonnes de lentilles et de haricots, d&rsquo;une valeur de 3 milliards de dinars, ont \u00e9t\u00e9 confisqu\u00e9es. Il a \u00e9galement soulign\u00e9 que d&rsquo;importantes op\u00e9rations de surveillance \u00e9taient men\u00e9es.<br>De leur c\u00f4t\u00e9, des op\u00e9rateurs et des commer\u00e7ants contribuent \u00e0 l&rsquo;effort de pr\u00e9vention de la sp\u00e9culation en signalant les individus qui pratiquent la sp\u00e9culation, comme l&rsquo;a indiqu\u00e9 le ministre.<br>Par ailleurs, M.\u2008Zitouni a pr\u00e9cis\u00e9 que des cas isol\u00e9s de sp\u00e9culation ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s et que ces incidents seront \u00e9limin\u00e9s afin de garantir que les produits parviennent aux consommateurs \u00e0 des co\u00fbts abordables et avec une meilleure qualit\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Kheireddine B. Le sucre est largement disponible \u00e0 travers tous les march\u00e9s. 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