Pour fabriquer des pâtes, il suffit de pétrir et de malaxer, sans laisser fermenter, de la semoule de blé dur et de l’eau. Le mélange obtenu ne contient ni substances ni colorants ajoutés : la législation l’interdit. En revanche, à condition d’en faire mention, les pâtes peuvent renfermer des œufs, […]
Santé magazine
Frais et légers en apparence, les sushis sont-ils réellement aussi «light» qu’on le pense ? Comment bien les choisir pour éviter les pièges nutritionnels ? Quelles quantités consommer ? On fait le point avec une spécialiste en nutrition. Les sushis peuvent sembler sains, mais attention : le riz sucré, les […]
Les stratégies de gestion du stress englobent un ensemble de techniques pratiques visant à réduire les tensions physiques et émotionnelles et à améliorer le bien-être général. Parmi les principales approches, on peut citer : Stratégies physiques et de style de vie•Exercice régulier : Pratiquer une activité physique comme la marche, […]
Vous souffrez d’un excès de cholestérol, de diabète ou d’hypertension ? En complément des traitements allopathiques, la nutrition, le yoga, le qi gong ou le taï-chi peuvent agir positivement sur votre équilibre métabolique. Quelles solutions naturelles choisir pour équilibrer son métabolisme ? Réponses d’experts. Le métabolisme est un système complexe […]
Vous êtes décidé à vous mettre au sport mais vous avez des contraintes liées à votre poste de travail.Vous faites un travail physique ou sédentaire et voudriez tirer tous les bénéfices de votre activité physique sans compromettre votre travail ? Il existe presque autant de sports que de métiers, alors, […]
La déchirure d’un muscle correspond à la lésion de fibres qui le composent. Elle survient après une action physique intense. Très répandue chez les sportifs, cette blessure douloureuse peut aller de la simple élongation, au claquage avec lésion de fibres musculaires et jusqu’à la rupture d’un muscle et de son […]
Le camembert, fromage emblématique, est apprécié pour sa texture crémeuse et sa richesse en protéines et en calcium. Cependant, sa consommation peut soulever des préoccupations, notamment en ce qui concerne le cholestérol. Voici un aperçu des précautions à prendre, basé sur les recommandations d‘un nutritionniste. Camembert et cholestérol : les […]
Passer de longues heures devant un ordinateur, une tablette ou un smartphone peut provoquer des tensions, des douleurs et parfois des troubles musculo-squelettiques. Ces inconforts sont souvent liés à une mauvaise posture, au manque de mouvement et à un déficit de tonicité musculaire. Pour y remédier, il est essentiel d’adapter […]
On connaît toutes et tous les bienfaits de la marche pour entretenir sa forme physique, moins ceux sur la santé psychique et mentale. Découvrez les dix bénéfices qu’il y a à marcher pour se sentir mieux dans sa tête. Se sentir mieux après une bonne marche, qu’elle soit rapide ou […]
Énergie durable, concentration accrue, antioxydants puissants… Et si la clé d’une forme olympique se cachait dans une simple tasse de thé vert ? Véritable élixir des Samouraïs, le thé matcha séduit aujourd’hui les amateurs de bien-être et les professionnels de santé. D’ailleurs, Dr ne jure que par lui… et il […]