La wilaya de Khenchela continue d’occuper la première place au niveau national dans la production de pommes, pour la cinquième année consécutive, avec une récolte estimée à environ 1,8 million de quintaux, ce qui fait de la wilaya le principal producteur de pommes en Algérie. Cela témoigne de l’élan positif d’un secteur agricole en forte croissance, capable de répondre à une grande partie de la demande nationale.
La wilaya de Khenchela est située dans l’est de l’Algérie et bénéficie d’un climat favorable à la culture des pommes, notamment dans les zones montagneuses aux températures modérées et aux hivers froids. Cela en fait un moteur du développement économique dans le domaine de la culture de la pomme. Elle occupe une superficie de 5 468 hectares, soit 34% des besoins du marché national.
Le mérite revient à l’expertise des agriculteurs locaux, ainsi qu’aux techniques modernes employées, qui ont contribué à améliorer à la fois la productivité et la qualité du produit.Cette croissance reflète une véritable structuration du secteur, devenu un pilier de l’agriculture locale et un modèle de réussite au niveau national.
Emplois et diversité du secteur
Le filière pomme contribue à l’économie locale et, par conséquent, nationale, en fournissant près
de 16 000 emplois directs et indirects répartis sur les activités agricoles, la récolte, le transport et la commercialisation, tout en encourageant les industries connexes, telles que l’emballage, la transformation en jus et en confitures…
Avec une orientation future vers la modernisation des infrastructures agricoles et l’amélioration de la qualité de la production pour renforcer les exportations, les autorités locales ont également renforcé la capacité de stockage, grâce au développement des infrastructures de conservation des fruits. Le nombre d’installations de réfrigération a atteint 44 unités, contribuant à une meilleure organisation de l’approvisionnement du marché et garantissant la disponibilité des produits tout au long de l’année. Pour satisfaire toutes les catégories de consommateurs, la pomme de Khenchela se distingue par sa diversité, offrant de nombreuses variétés. Les variétés les plus prisées par les consommateurs sont la Golden Delicious, la Red Delicious et la Starking, qui sont les plus demandées, tant sur le marché national qu’international.
Cette diversité permet à l’industrie de s’adapter aux exigences du marché et de renforcer sa compétitivité, tout en ouvrant des perspectives prometteuses pour l’exportation à l’étranger.
Défis et opportunités dans le secteur de la pomme
Malgré cette performance remarquable, le secteur de la pomme continue de faire face à de nombreux défis qui entravent l’atteinte de meilleurs résultats. Les spécialistes ont souligné, en particulier, le manque de réseaux de protection contre les aléas climatiques, qui affectent la qualité et la sécurité des produits. Les variations climatiques, telles que les chutes de grêle inattendues et les fluctuations thermiques, représentent un danger direct pour les récoltes, tandis que les professionnels demandent un renforcement des systèmes de protection, pour éviter la perte totale des produits en peu de temps.
Les agriculteurs se plaignent également de l’absence d’industries de transformation suffisantes pour absorber les excédents et valoriser la production, ce qui entraîne une baisse des prix en période d’abondance. De plus, la capacité limitée de stockage entrave la commercialisation des produits tout au long de l’année et exerce une pression sur les agriculteurs pendant les périodes de récolte. Par ailleurs, il est essentiel d’élargir l’assurance agricole et de sensibiliser davantage à son importance pour protéger les producteurs contre les pertes dues aux aléas climatiques.Malgré ces défis, les autorités, en coordination avec les producteurs, s’efforcent de réaliser un bond de production dépassant les 2 millions de quintaux, en proposant des solutions aux différentes préoccupations des agriculteurs.
Amira Benhizia
