Plusieurs projets de réalisation de chambres froides d’une capacité de stockage globale de 20.000 m3 ont été retenus pour la wilaya d’Adrar, a-t-on appris des représentants de l’entreprise Frigomedit.
Ces futures installations comprennent un complexe frigorifique d’une capacité de stockage de 15.000 m3, en chantier avancé, en sus d’un projet de 4.000 m3, en cours de réalisation à Reggane, a indiqué le directeur du pôle-sud de l’entreprise Frigomedit à Adrar, Salem Beloui.
Ces structures revêtent une grande importance en matière d’approvisionnement en produits alimentaires, de type végétal et animal, requérant des conditions rigoureuses de conservation, ainsi que la régulation du marché, a-t-on précisé, expliquant que l’entreprise assure le conditionnement, l’emballage et la distribution des produits.
La capacité du complexe frigorifique, retenu au chef lieu de la wilaya, est scindé en compartiments de 12.000 m3 de refroidissement à température positive, en sus d’une capacité de 3.000 m3 à température négative, répartis entre quatre (4) grandes chambres froides de 1.500 m3 chacune, de quatre (4) chambres d’une capacité de 1.000 m3, d’autres chambres de 500 m3 chacune, et ce, proportionnellement aux besoins des agriculteurs, a-t-on détaillé.
Frigomedit (entreprise publique économique algérienne spécialisée dans la production, l’entreposage, le traitement, la commercialisation et l’exportation des produits maraîchers frais) envisage d’étendre ses activités à l’industrie agroalimentaire, a-t-on signalé.
