Les laboratoires mobiles d’analyse de la qualité des produits importés, récemment mis en service dans plusieurs ports algériens, contribuent à renforcer le dispositif national de contrôle et de protection de la santé des consommateurs, tel a été le constat d’une visite organisée, samedi dernier, par le ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national au Port d’Alger, au profit de la presse nationale.
Cette visite intervient à la veille de la célébration de la Journée mondiale des droits des consommateurs. Opérationnels depuis novembre dernier, huit laboratoires mobiles sont désormais déployés dans différents ports commerciaux du pays. Ces unités permettent d’effectuer directement sur place des analyses rapides des produits importés, offrant ainsi aux inspecteurs du commerce la possibilité de prendre des décisions immédiates concernant l’accès de ces marchandises au marché.
Acquis sur instruction du président de la République, Abdelmadjid Tebboune, ces laboratoires ont été déployés dans les ports d’Alger, Annaba, Skikda, Jijel, Béjaïa, Mostaganem, Oran et Ghazaouet. Ils sont placés sous la responsabilité du Centre algérien de contrôle de la qualité et de l’emballage, établissement relevant du ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national.
Selon le directeur général du contrôle économique et de la répression des fraudes au ministère, Mohamed Mezghache, la mission principale de ces laboratoires consiste à vérifier la conformité des produits aux normes et caractéristiques techniques en vigueur dans le cadre de la protection de la santé et de la sécurité des consommateurs.
Équipés de technologies de pointe et installés dans des véhicules utilitaires légers de fabrication locale, ces laboratoires permettent notamment d’effectuer des analyses microbiologiques et physico-chimiques des produits importés, en particulier dans le domaine agroalimentaire, avant leur sortie des enceintes portuaires.
Les opérations sont menées en coordination avec les inspecteurs du commerce, qui procèdent au prélèvement d’échantillons, ainsi qu’avec les services des douanes et les autorités portuaires. Ce dispositif permet de détecter rapidement les produits non conformes ou frauduleux avant leur introduction sur le marché.
Auparavant, ce type d’analyse était réalisé dans des laboratoires fixes relevant du secteur, ce qui nécessitait des procédures plus longues et pouvait retarder le dédouanement des marchandises.
Le chef du projet chargé de l’acquisition de ces laboratoires, Mohamed Khelifa, a indiqué que leur mise en service a permis de réaliser un « saut qualitatif » dans le contrôle microbiologique des produits importés, en réduisant les délais d’analyse de plusieurs jours à seulement quelques minutes.
Il a notamment cité l’exemple du contrôle de la poudre de lait importée, destinée à la production de lait industriel ou de lait infantile, dont la vérification de conformité nécessitait auparavant un délai minimum de cinq jours.
Les ingénieurs mobilisés pour ces opérations analysent plusieurs paramètres, notamment la teneur en protéines, en matières grasses, le niveau d’acidité et d’humidité. Les laboratoires permettent également de vérifier la conformité des produits alimentaires dits « halal», en détectant la présence éventuelle de substances d’origine porcine ou alcoolique.
Ces équipements offrent en outre la possibilité d’identifier la présence de résidus de pesticides ou d’autres composants dans les produits alimentaires. Selon les responsables du projet, il s’agit d’une première en Algérie de pouvoir réaliser ce type d’analyses directement sur le terrain dans les ports et aux postes frontaliers.
Au-delà du contrôle des importations, ces laboratoires peuvent également être mobilisés pour effectuer des analyses de produits prélevés sur les marchés locaux dans le cadre des opérations de surveillance menées par les inspecteurs du commerce.
À travers ce dispositif, les autorités entendent renforcer la protection des consommateurs contre les risques alimentaires tout en facilitant le traitement des opérations d’importation des opérateurs économiques dans des délais plus courts.
Cheklat Meriem
