Le ministère de la Santé a appelé, mardi dans un communiqué, les citoyens au strict respect des mesures préventives et d’hygiène pour éviter les cas d’intoxication alimentaire, et ce de l’achat du produit d’alimentation jusqu’à sa consommation. Appelant à davantage de vigilance et de responsabilité, le ministère a insisté sur […]
intoxications alimentaires
Les intoxications alimentaires représentent l’un des problèmes de santé les plus courants durant la saison estivale, en raison de l’élévation des températures favorisant une prolifération rapide des bactéries dans les aliments, en l’absence de conditions adéquates de conservation et d’hygiène. Cette situation nécessite un renforcement de la vigilance et du […]
Les directions du commerce intérieur et de la régulation du marché national poursuivent, à travers l’ensemble des wilayas du pays, leurs sorties de contrôle intensives sur le terrain visant à prévenir les intoxications alimentaires dans le cadre du programme de contrôle mis en place pour la période estivale, indiquait dimanche […]