L’Algérie a réalisé un doublé historique lors du Mondial des fromagers 2025, tenu du 14 au 16 septembre derniers à Tours, en France. Cet événement, qui réunit l’élite mondiale des artisans fromagers, a vu l’Algérie s’illustrer avec éclat grâce à deux performances majeures : une distinction prestigieuse pour un fromage […]