Le cholestérol LDL élevé est un facteur de risque majeur de pathologies cardiovasculaires. Certaines variétés de thé, riches en polyphénols et autres antioxydants, ont montré des effets bénéfiques sur le profil lipidique. Cette revue synthétique présente les propriétés bioactives du thé vert, noir, oolong, blanc et du rooibos, et examine […]

Mais savez-vous ce que signifient précisément les deux chiffres affichés sur son appareil ? Et en particulier, le deuxième, la tension diastolique ? Quelles sont les causes d’une tension diastolique élevée ou basse ? Quels sont les symptômes et comment normaliser cette tension ? D’ailleurs, qu’est-ce qu’une tension diastolique normale […]

Le rouge carmin, rouge cochenille ou encore E120 est un colorant d’origine naturelle composé d’acide carminique. Saviez-vous que cet agent colorant est concentré dans le corps et les œufs d’un insecte (cochenille) proche du puceron ? Quelles sont ses caractéristiques ?Ce colorant rouge carmin est rouge comme son nom l’indique. […]

Vous souffrez de remontées acides ? Vous connaissez sûrement cette sensation désagréable qui remonte de l’estomac jusqu’à la gorge, accompagnée d’une brûlure qui vous fait regretter d’avoir mangé ce plat épicé. Les remontées acides sont un problème qui peut toucher tout le monde, à tout âge et à tout moment. […]

Alger 16

Le quotidien du grand public

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