Ce dossier vous propose 10 idées variées à savourer tout l’été,pour tous les moments de
la journée. À boire sans modération !
Quand les températures montent, rien de mieux qu’une bonne boisson fraîche pour s’hydrater et faire le plein de saveurs. Plutôt que de céder aux sodas trop sucrés, pourquoi ne pas préparer soi-même des boissons maison, à la fois saines, désaltérantes et riches en goût ? Eaux infusées, jus de fruits, tisanes glacées, boissons fermentées…
Ginger ale maison : la boisson pétillante au gingembre
Le Ginger Ale est une recette de soda pétillant, légèrement aromatisé au gingembre. Cette boisson peut entrer dans la composition de nombreux cocktails ou alors se consommer tel quel. On peut la retrouver dans certains commerces ou même sur internet. Mais avec un peu de patience, il est possible de réaliser cette boisson vous-même.
Granité maison
Avec cette recette de granité maison à la framboise ultra facile et très rafraichissante, tout le monde sera satisfait. Pensez tout de même à l’anticiper pour que le granité ai tout de même le temps de prendre au frais avant que vous ne puissiez le déguster.
Jus de pomme maison
Cette recette que nous vous proposons montre qu’il est très facile de réaliser soit même son jus de pomme. Avec seulement 3 ingrédients, votre jus est prêt. Concernant les pommes, plus celles-ci sont mûres, mieux c’est. Alors à vous de jouer.
La recette du kéfir de fruits maison
Le kéfir de fruit est une boisson obtenue à partir de ferments naturels : les grains de kéfir. Ces derniers contiennent énormément de microorganismes. C’est donc une boisson vivante, mais surtout très agréable à la dégustation et bonne pour la santé. Pour cette recette, qui nécessite du temps de fermentation, comptez 4-5 jours avant de pouvoir la consommer !
Lassi à la mangue : la recette de cette boisson indienne
Le lassi est une boisson très populaire en Inde, que l’on sert à l’heure du cocktail ou en accompagnement de plats. Délicieux mélange de yaourt et de fruits, c’est une boisson à la fois nourrissante et vitaminée qui peut se décliner avec tous les fruits selon les saisons ! On vous propose une recette de Lassi à la mangue relevée à la cardamome pour rappeler les épices de son pays d’origine !
Milkshake fraise
Vous rêvez d’un bon milkshake ? Réalisez-le à la maison avec seulement 3 ingrédients : des fraises, du lait et des glaçons. Vous n’avez qu’à mixer le tout et le tour est joué ! Vous pouvez vous rafraichir et vous régalez avec une boisson saine et gourmande. Suivez pas à pas cette recette pour un milkshake réussi !
Mojito fraise sans alcool : la recette de cette boisson rafraichissante
Les cocktails sans alcool ont la côte ! Que vous soyez enceintes ou alors que vous ne souhaitiez pas consommer d’alcool, cette recette de virgin mojito à la fraises est faite pour vous.
Smoothie à la framboise facile à réaliser
Le smoothie aux framboises est une boisson super facile et rapide à réaliser à la maison en seulement quelques minutes. Pour cela, vous n’aurez besoin que de très peu d’ingrédients : des framboises, un yaourt nature, du lait et quelques feuilles de menthe !
Smoothie à la mangue : rapide à réaliser
Le smoothie à la mangue est une boisson super facile à faire à la maison, en seulement quelques minutes. Vous pouvez réaliser cette recette avec des mangues fraiches, bien mûres, que l’on retrouve essentiellement entre avril et juillet, mais aussi au mois de décembre. Il est également possible d’utiliser de la mangue congelée.
Smoothie à la pastèque désaltérant : facile et rapide
Le smoothie à la pastèque est une recette super facile et rapide à réaliser à la maison, en seulement quelques minutes ! Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin que de 4 ingrédients et quelques glaçons pour obtenir une boisson rafraichissante.
