La finale tant attendue de la 13ᵉ saison du Meilleur Pâtissier a sacré Timothée comme grand gagnant. À seulement 16 ans, ce jeune pâtissier amateur a conquis le cœur du jury grâce à son talent exceptionnel et sa créativité sans limites.Face à José et Tsiory, Timothée s’est démarqué lors des trois épreuves emblématiques de l’émission. Lors de l’épreuve de Cyril Lignac, il a revisité un grand classique avec une maîtrise impressionnante, sublimant les saveurs tout en apportant une touche d’originalité. L’épreuve technique de Mercotte, réputée pour sa complexité, n’a pas ébranlé la détermination de Timothée, qui a su rester précis et rigoureux. Enfin, l’épreuve créative a permis au jeune prodige de laisser parler son imagination en réalisant une pièce spectaculaire, aussi belle que délicieuse. Tout au long de la compétition, Timothée s’est imposé comme un candidat redoutable. Avec un record de huit victoires lors des épreuves techniques, il a marqué cette saison par son audace et sa capacité à innover. Sa pièce finale, à la fois esthétique et savoureuse, a fait l’unanimité auprès du jury, qui n’a pas hésité à le couronner. Lors de la remise du trophée, Timothée a reçu une cloche pâtissière contenant une réplique de son gâteau final, symbole de sa victoire. L’émotion était palpable, aussi bien pour le jeune gagnant que pour ses proches venus le soutenir. Cette victoire fait de Timothée l’un des plus jeunes lauréats de l’histoire du Meilleur Pâtissier, confirmant qu’il est un talent à suivre dans le monde de la pâtisserie.
Ch. M.
