La production du lait de vache subventionné a permis de baisser la facture d’importation de la poudre de lait de plus de 17 millions de dollars, depuis le lancement de l’opération en mai dernier, a indiqué samedi, la Présidente-directrice Générale du groupe industriel des productions laitières (Giplait), Samah Lahlouh.
Dans une déclaration à l’APS en marge du lancement des étapes expérimentales de production à la nouvelle usine de Rouïba (Alger), Mme Samah Lahlouh, a indiqué que la commercialisation du lait de vache « a permis d’économiser une quantité considérable de poudre de lait, et de réduire la facture d’importation de plus de 17 millions de dollars ».
Le Groupe Giplait avait lancé le 21 mai 2024, la commercialisation du lait en sachet partiellement écrémé, à partir du lait de vache, destiné à la vente au prix réglementé de 25da, ce qui a permis d’économiser des sommes importantes pour le Trésor public, selon les déclarations de la PDG.
La production nationale de lait de vache subventionné s’élève à 68 millions de litres depuis le lancement de l’opération, selon les chiffres fournis par le ministre de l’Agriculture, dans des déclarations en marge du lancement des étapes expérimentales de production à la nouvelle usine de Rouïba. Il avait, alors, affirmé que la production de ce lait sera généralisée à toutes les laiteries, y compris les laiteries privées.
Concernant les préparatifs pour le mois de Ramadhan, Mme Lahlouh a fait savoir que le Groupe « a mis en place tous les moyens afin de satisfaire la demande sur le lait », affirmant que ce produit, « sera disponible à travers toutes les wilayas du pays, grâce à la capacité productive des unités du Groupe ».
