Par Kheireddine B.
A l’approche du ramadan, le ministère du commerce mobilise ses troupes pour garantir l’approvisionnement du marché en ce mois sacré. Lors d’une réunion de coordination, le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, a décliné sa feuille de route.

En effet, mardi dernier s’est tenue une réunion de coordination de la commission multisectorielle sectorielle chargée du suivi de l’approvisionnement du marché, regroupant les ministères de l’Agriculture et du développement rural et de l’Industrie et de la Production pharmaceutique, présidée par le ministère du Commerce et de la Promotion des exportation, installée en décembre 2023. Cette rencontre s’est déroulée en présence du ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Youcef Cherfa, de la secrétaire générale du ministère de l’Industrie et de la Production pharmaceutique, Drifa Khoudir, qui a représenté le ministre Ali Aoun, outre des cadres du ministère de l’Intérieur.
Dans son intervention, M. Zitouni a souligné que le programme des marchés de proximité sera fixé en coordination avec les walis, à travers la finalisation de l’opération de recensement des commerçants chargés de l’approvisionnement de ces marchés, avant le 20 février au plus tard”.
Dans ce contexte, le ministre a indiqué que l’ouverture de ces marchés aura lieu 15 jours avant le mois sacré, précisant que le programme de contrôle “spécial ramadan” a été finalisé. Il a également souligné “l’impératif d’établir un plan d’approvisionnement spécial, en tenant compte des différentes quantités à assurer” face à la forte demande sur certains produits durant le mois du jeûne. Cette rencontre de coordination conjointe intervient dans le cadre de “l’évaluation des mesures prises et des dispositions nécessaires pour l’élaboration d’une stratégie nationale d’approvisionnement et de régulation du marché”, l’objectif étant d’atteindre “une stabilité constante, loin de toutes perturbations”, a affirmé le ministre.
Dans ce sillage, M. Zitouni a expliqué que le ministère a adopté, en collaboration avec les ministères concernés, une approche participative et concertée. Cela s’est concrétisé par l’organisation de réunions de coordination visant à élaborer une feuille de route unifiée. Cette feuille de route sera étendue aux diverses filières productives, aux responsables des marchés de gros des fruits et légumes, ainsi qu’aux associations professionnelles des commerçants. L’objectif est d’encourager tous les acteurs impliqués à soutenir cette stratégie commune.
Le programme de la réunion comprenait des présentations portant sur les secteurs du commerce, de l’agriculture, de l’industrie et d’autres domaines liés à l’approvisionnement global du marché. Il a également abordé les préparatifs spécifiques au mois sacré, notamment l’approvisionnement du marché en produits agricoles, le programme d’importation de certaines denrées alimentaires, ainsi que la planification de la production des minoteries et les activités de contrôle.
Stabilité et disponibilité des produits à travers le pays
Par ailleurs, le ministre du Commerce a souligné les progrès significatifs réalisés grâce à la solidarité gouvernementale dans la régulation et l’approvisionnement du marché, visant particulièrement à atténuer les fluctuations. Il a ajouté que la plupart des wilayas du pays ont bénéficié d’une stabilité en termes de disponibilité des produits, comme en témoignent les rapports des services compétents.
Selon ces rapports, a ajouté M. Zitouni, le nombre de wilayas touchées par des perturbations dans la distribution de l’huile et du sucre au cours de l’année 2023 est passé de 167 à aucune commune.
De même, le marché national a enregistré une diminution du nombre de communes affectées par des perturbations dans la distribution du lait, passant de 527 à seulement 8 communes situées dans des wilayas du Sud. Ces communes seront approvisionnées en lait instantané subventionné conformément à la décision du président de la République, Abdelmadjid Tebboune. En outre, le nombre de communes ayant connu des fluctuations dans l’approvisionnement en semoule est passé de 148 à 0 sur l’ensemble du territoire national.
M. Zitouni a affirmé que “le marché national connaissait une stabilité en matière d’approvisionnement en légumineuses, à l’exception des haricots et des pois chiches, en attendant l’arrivée des cargaisons importées dans les prochains jours”.
En ce qui concerne l’approvisionnement du marché en viandes rouges et blanches par les opérateurs privés et publics, 7 375 tonnes ont été importées au cours du mois de janvier, contre 2 501 tonnes en 2023. Ces importations s’ajoutent à l’approvisionnement en viande rouge des wilayas du Sud dans le cadre du troc, a-t-il précisé, soulignant l’entrée de 284 892 têtes de bétail en 2023, par rapport à 141995 bêtes en 2022.
Par ailleurs, M. Zitouni a lancé un appel à tous les commerçants pour qu’ils contribuent à la réussite du dispositif mis en place pour l’approvisionnement du marché. Il a également invité les associations de protection du consommateur et les médias à participer à la sensibilisation des citoyens sur la nécessité de rationaliser la consommation et de lutter contre le gaspillage.
